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疾病都是从肠道开始吗?令人惊讶的真相

2000多年前,希波克拉底 - 现代医学之父 - 暗示所有疾病都始于肠道。

虽然他的一些智慧经得起时间的考验,但你可能想知道他在这方面是否正确。

本文将告诉您关于肠道与疾病风险之间关系的所有信息。

所有疾病都是从肠道开始的

疾病风险和你的直觉
尽管希波克拉底认为所有疾病都在你的肠道中开始是不正确的,但证据显示许多慢性代谢疾病都有。

您的肠道细菌和肠道内膜的完整性会严重影响您的健康。(1)。

根据大量研究,称为内毒素的不良细菌产品有时会通过肠道内层渗漏并进入血液(2)。

然后你的免疫系统识别这些外来分子并攻击它们 - 导致慢性炎症(3)。

有人假设这种饮食诱导的炎症可能引发胰岛素和瘦素抵抗 - 分别是2型糖尿病和肥胖的驱动因素。它也被认为会导致脂肪肝。

最起码,炎症已经强烈地与许多世界上最严重的疾病(4,5,6)。

尽管如此,请记住,这一研究领域正在迅速发展,目前的理论可能会在未来进行彻底改革。

发明内容
尽管并非所有疾病都在肠道中开始,但是假设许多慢性代谢病症由慢性肠道炎症引起或影响。

慢性炎症的影响
炎症是你的免疫系统对外来入侵者,毒素或细胞损伤的反应。

它的目的是帮助你的身体攻击这些不受欢迎的入侵者,并开始修复受损的结构。

急性(短期)炎症,例如在咬伤或受伤后,通常被认为是好事。没有它,细菌和病毒等病原体很容易接管你的身体,导致疾病甚至死亡。

然而,另一种类型的炎症-称为慢性,低档,或全身性炎症-可能是有害的,因为它是长期的,可能会影响你的整个身体,和不适当攻击你的身体的细胞(7,8)。

例如,你的血管-如你的冠状动脉-可能发炎,以及结构中的脑(9,10)。

慢性全身炎症现在被认为是世界上一些最严重疾病的主要驱动因素之一(11)。

这些措施包括肥胖,心脏疾病,2型糖尿病,代谢综合征,阿尔茨海默病,抑郁症,和无数人(12,13,14,15,16)。

然而,慢性炎症的确切原因目前尚不清楚。

总结
炎症是你的免疫系统对外来入侵者,毒素和细胞损伤的反应。慢性炎症 - 涉及你的整个身体 - 被认为会引发许多严重的疾病。
内毒素和漏肠
你的肠道容纳了数万亿的细菌 - 统称为你的肠道菌群(17)。

虽然这些细菌中的一些是有益的,但其他细菌则不是。因此,肠道细菌的数量和组成会极大地影响您的身心健康(18)。

的你的一些肠道细菌的细胞壁-称为革兰氏阴性菌-包含脂多糖(LPS),大分子也称为内毒素(19,20)。

这些物质可引起动物的免疫反应。在急性细菌感染期间,它们可导致发烧,抑郁,肌肉疼痛,甚至脓毒性休克(21)。

另外,这些物质有时会从肠道进入血液泄漏-无论是不断地或饭后右(22,23)。

内毒素既可以与食物中的脂肪一起带入你的血液循环,或者他们可能会泄漏过去的,都应该防止不需要的物质来自全国各地你的直觉让衬(紧密连接24,25)。

当这发生时,它们会激活免疫细胞。虽然它们的含量太小,造成发烧感染的症状,他们是高到足以刺激慢性炎症,从而引起随着时间的推移(问题26,27)。

因此,肠道通透性增加 - 或肠道渗漏 - 可能是饮食诱导的慢性炎症背后的关键机制。

当血液中的内毒素水平增加到比正常水平高2-3倍的水平时,这种情况被称为代谢性内毒素血症(28)。

小结
肠道中的一些细菌含有细胞壁成分,称为脂多糖(LPS)或内毒素。这些可能会泄漏到您的身体并引发炎症。

不健康的饮食和内毒素血症
许多关于内毒素血症的研究将内毒素注入试验动物和人类的血液中,已经证明它可以引起胰岛素抵抗的快速发作 - 这是代谢综合征和2型糖尿病的一个关键特征(29)。

它还导致炎症标志物立即增加,表明炎症反应已被激活(30)。

此外,动物和人类研究表明,不健康的饮食可能会导致内毒素水平升高。

动物研究表明,长期,高脂肪的饮食会引起内毒素血症,以及炎症,胰岛素抵抗,肥胖和代谢性疾病的结果(26,31,32)。

同样,在8名健康人的1个月人体研究中,典型的西方饮食导致血液内毒素水平增加71%,而低脂饮食人群的水平则下降31%(33)。

许多其他人的研究还观察到,内毒素水平不健康饭后增加包括纯奶油,以及高脂肪和中等脂肪膳食(22,34,35,36,37)。

尽管如此,由于大多数高脂肪饮食或膳食中也含有精制碳水化合物和加工成分,因此这些结果不应推广到基于真实食物且含有大量纤维的健康,高脂肪,低碳水化合物饮食。

一些研究人员认为,精制碳水化合物会增加产生内毒素的细菌,以及肠道通透性 - 扩大内毒素暴露(38)。

对高精制果糖饮食的猴子进行的一项长期研究支持了这一假设(39)。

面筋还可以增加肠通透性,由于其上的信令连蛋白分子(效果40,41)。

内毒素血症的确切饮食原因目前尚不清楚。事实上,可能存在多种因素 - 包括膳食成分,肠道细菌的设置以及许多其他因素。

小结
动物和人类的研究表明,不健康的饮食会增加血液中的内毒素水平 - 可能会导致代谢疾病。

底线
据信许多慢性代谢疾病始于肠道,长期炎症被认为是一种驱动力。

由细菌内毒素引起的炎症可能是不健康饮食,肥胖和慢性代谢疾病之间缺失的联系。

尽管如此,慢性炎症仍然非常复杂,科学家们才开始探索如何将炎症和饮食联系起来。

您的饮食和生活方式的一般健康状况可能会影响您患慢性炎症的风险以及与之相关的疾病,而不是单一的饮食原因。

因此,为了保持自己和你的肠道健康,最好注重整体健康的生活方式,运动充足,睡眠好,基于真正的食物,大量的益生元纤维和少量加工的垃圾食品。

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